料理へのこだわりを追究する『肉・海鮮料理 ふじ』

『肉・海鮮料理 ふじ』様よりメッセージを頂きました。

地元食材へのこだわりと料理へのこだわり

松江市の繁華街である東本町にある『肉・海鮮料理 ふじ』。
地元食材であるしまね和牛・鳥取和牛を使用したステーキ、大山どり・奥出雲ポーク・奥出雲まいたけ・奥出雲椎茸(雲太)・島根産コシヒカリ・出雲野菜・日本海の魚介類などを使用した
地元料理を楽しめるお店です。

また、各種セットメニューやコースもあり、お1人様でのご利用も大歓迎です。

料理人歴30年以上の店主が、こだわり抜いた食材で作る料理は、
一度足を運んだら忘れられない、ここでしか食べられない逸品です。

• HP：https://www.niku-kaisen-fuji.com/
• 住所：島根県松江市東本町3丁目42番地カワセ東本ビル1F