【元祖鯖料理】ここでしか味わえない山陰の極上料理「海鮮・炉端焼き 漁師小屋 麦穂」

海鮮・炉端焼き 漁師小屋 麦穂の麦穂さまよりメッセージを頂きました。

ここでしか味わえない山陰の極上の味がある

ボートピア松江の北側の路地にあるお店

山陰の日本海は四季折々の極上素材の宝庫です。
その中でも特に注目の「鯖しゃぶ」は島根半島の港町独特の食文化となっています。

この食文化を飲食店メニューとして完成させて世に出した元祖のお店です！

漁師小屋「麦穂」では店主考案の鯖料理がおすすめとなっており、
特に看板メニューである「鯖の塩タタキ」や「漁師の鯖しゃぶ」は、
ここでしか食べられない鯖料理となっております。

「居心地の良い大人のための居酒屋」を感じる
松江の地元のお客様はもちろん、旅行客もホテルや旅館から足を運ぶほどの人気店です。

「海鮮・炉端焼き 漁師小屋 麦穂」

島根県松江市寺町188